Подсолнечниковый мед - этот сорт меда очень приятен на вкус именно в жидком состоянии, но, к сожалению, он быстро кристаллизуется, при кристаллизации становится светло-янтарным. Сахаристость нектара колеблется от 45 до 70%.
Пчелы охотно посещают подсолнечник, и в день одна пчелосемья может приносить до 4 кг меда.
Этот мёд особенно полезен, когда у вас: заболевания дыхательных путей и легких, грипп, зашлакованность организма, заболевания желудочно-кишечного тракта, печени, почек. Также при нарушении обмена веществ, невралгия, лихорадка, заболевания сердечно-сосудистой системы, атеросклероз, остеохондроз.
Подсолнечниковый мёд отличается нежным терпким привкусом, который несколько уменьшается по мере кристаллизации, и слабым приятным ароматом.
